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【商品特色】 翠玉白菜珍貴之處在於 【品牌故事】 老耿從事餅乾烘培已經大半輩子, 不論是各種麵團特性的拿捏, 配方的調整,
善加使用一整顆玉石原有的青翠色澤
雕出一體成型的翠玉白菜
如同老耿堅持經典手工作法
表現材料最原始的美味
都相當熟練, 並且擅長將在地食材, 轉換成烘培美食, 烘培出的餅乾與中式糕
點往往香氣四溢,是嘉義內行人才知道的名店, ,目前由於第二代的加入, 希望??
能將老耿對於美食的堅持,
藉由新的販售方式, 來讓大家也一起享受這40年來, 一位老師傅對美食的詮
釋與定義
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